Приморский край по ценам на молоко в ДФО уступает только Магадану и Камчатке

24 апреля 2012, 11:43
В целом за последние 12 лет потребление молокопродуктов на территории Приморского края в пересчете на молоко выросло с 81 кг до 154 кг на человека в год. Но при этом даже достигнутый уровень составляет только 46,8 % от медицинской нормы.

В общей структуре потребления молока в крае 80 тыс. тонн составляет импорт, 154 тыс. тон молока и молокопродуктов в пересчете на молоко – завоз из других субъектов РФ и только 52 тыс. тонн производство в Приморье.

По данным Департамента сельского хозяйства и продовольствия, в 2011 году предприятиями Приморского края выработано 57,7 тыс. тонн цельномолочной продукции, что составляет 101,2% к показателям 2010 года. При данных объемах выпуска мощность предприятий используется на 50-70%, есть существенные резервы для увеличения производства.

Закупочные цены на сырое молоко в 2011-2012 гг находились в пределах 19 руб.30 коп.- 21,8 коп за 1 литр. В апреле этого года закупочная цена ниже на 2,3 %, чем в эти же числа прошлого года. Однако отпускная цена на молокозаводах за этот период повысилась на 5,1 % и составляет сейчас в среднем 47,5 руб. за литр.

Рентабельность перерабатывающих предприятий находится в пределах 5-15%.

Для сравнения - при той же закупочной цене сырого молока 21 рубль за литр отпускные цены молокозаводов Хабаровского края составляют 37-40 рублей, в Амурской области при закупке по 18 рублей за литр молока молокозаводы отпускают по 35-37 рублей за литр.

Составляющие цены: доля производителя молока 35%, переработчика - до 40%, остальное – дилеры и торговля.

Приморский край по ценам в ДФО уступает только Магадану и Камчатке. Причем в крае за год цены выросли на 7,5%, а в ДФО - на 5,1%.

Если говорить об объемах продаж цельномолочной продукции, то, по данным Департамента лицензирования и торговли, в 2011 году он составил 1 850 млн рублей, что на 14% больше, чем в 2010 году. Розничная торговая надбавка - от 17 до 29%. Продукция практически всех крупных молокоперерабатывающих предприятий поступает в розничную сеть через сеть дилера. Посредническая надбавка в среднем составляет от 23 до 26%.

Розничные цены привозной продукции варьируются от 38,9 до 54 рублей за один литр, что ниже цен на продукцию молочного производства, несмотря на повышенные торговые надбавки, до 39%, применяемых в розничной торговой сети. В случае если торговые надбавки на все молоко – местное и завозное - будут устанавливаться сетью одинаковыми, разница за литр может составлять до 25 рублей.

Также в разделе:

Агрокомплекс Колымы увеличил производство молока, овощей, мяса...

Магаданская область: Реализация физическими лицами молока без сертификатов допускается на рынках Колымы...

Магаданская область: реализация программы "Школьное молоко" продолжится в новом учебном году...

Магаданская обалсть: местное молоко загрязнено кишечной палочкой...

Молоко производили в антисанитарных условиях на Колыме...

Магаданская область: увеличить дойное стадо до 250 коров – такую задачу ставит в этом году совхоз "Энергетик"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Молочном союзе сообщили о вероятном подорожании молока на 10%
9 декабря 2016, 09:16
С начала нового года цены на молочную продукцию могут вырасти на 10%, об этом со ссылкой на главу Молочного союза России Аркадия Пономарева, а также нескольких участников рынка и отраслевых экспертов пишет газета «Известия». Как уточнили...
Молоко и молочная продукция подорожали в ноябре для потребителя на 1,4%
8 декабря 2016, 05:47
Как следует из материалов Росстата, потребительские цены на молоко и молочную продукцию в среднем увеличились в ноябре текущего года в сравнении с октябрем на 1,4%, сообщает The DairyNews. При этом масло сливочное подорожало на 4,3% в сравнении с показателями октября. С начала года...
Молочный скандал разгорается
7 декабря 2016, 13:40
В грабительских ценах обвиняют то мафию, то Минсельхоз, который создает искусственный дефицит. Явное неблагополучие на молочном рынке РФ вылилось в громкий скандал. Сначала Счетная палата объявила о неэффективной господдержке отрасли. Потом антимонопольная служба заявила, что на молочном...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение